Senin, 25 Juni 2012

Jajanan Tradisional Awug-awug | AWUG-AWUG SINGKONG Sajian Sedap | Gambar untuk Awug-awug



Jajanan bernama unik ini terbuat dari sagu mutiara dan kelapa. Biasanya dibungkus daun pisang. Rasanya manis, agak kenyal.
Resep jajanan ini menggunakan bahan utamanya yaitu singkong yang diparut kasar. Resep ini dapat menjadi resep pilihan untuk saat-saat acara berkumpul kelurga bersama.




Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
200 gram singkong, diparut kasar
100 gram tepung beras 
100 gram kelapa parut kasar 
75 gram gula merah, dicincang kasar
25 gram gula pasir 
1/2 sendok teh garam 
daun pisang untuk membungkus 

Cara Pengolahan :
Aduk semau bahan sampai berbutir.
Ambil daun pisang. Beri adonan. Bungkus tum.
Kukus 25 menit sampai matang dengan api sedang.


Grab The Bookmarketer For Your Site

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar